Этот сорт столового винограда созревает всего за 110 дней. На кусте произрастают имеющие цилиндро-конические и конические формы небольшие умеренно-рыхлые грозди весом около 500 гр.
Белые овальные или сосковидные ягоды на них достаточно крупные с массой каждой из них от 6 до 8 гр. Их хрустящая мякоть отличается плотностью и мускатным ароматом. Ягоды с тонкой кожицей при кислотности от 6 до 9 г/л накапливают сахар от 17 до 22%. Несмотря на хорошее общее вызревание побегов, жизненная сила лозы не очень высока. По этой причине её нельзя высаживать рядом с сильнорослыми сортами винограда. Тимур устойчив к морозам до 25°С и не боится грибков и других заболеваний, которым подвержен виноград.