Гибридная форма винограда «Гурман ранний» получена путём скрещивания двух сортов (Кишмиш лучистый и Талисман). Этот сорт раннего срока созревания, поэтому ягоды полностью созревают в течение 115-125 дней (обычно это первая декада августа). Побеги отличаются средней силой роста, вызревание лозы составляет около 2/3 длины, а возможно в некоторых случаях и более. Хорошо размножается путём укоренения черенков.
Этот сорт винограда характеризуется наличием женских цветков. Гроздья достаточно крупные (от 500 до 1300 г.) имеют цилиндрическую форму и среднюю плотность. Ягоды красивого розового цвета овальной формы и массой 8-10 г.